สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มชงดื่มเองที่บ้าน ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกซื้อเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ขอแนะนำว่าควรทำความเข้าใจเกี่ยวเมล็ดกาแฟและระดับการคั่วที่มีวางจำหน่ายในท้องตลาดก่อน เพื่อให้ได้กาแฟที่ตรงกับรสนิยมการดื่มของตนเอง โดยระดับการคั่วกาแฟที่พบได้ทั่วไปมีดังนี้
เลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าแบบเบลนด์ผสมกับโรบัสต้า เพื่อเพิ่มมิติให้กับรสชาติกาแฟ
การนำเสนอกาแฟในรูปแบบต่าง ๆ สามารถเป็นส่วนหนึ่งของบริการบ้านกาแฟ ยกตัวอย่างเช่นการวาดลวดลายแฟนซีบนผิวหน้าของลาเต้ถ้วยนี้ เป็นต้น เมื่อผ่านการต้มแล้ว กาแฟสามารถนำเสนอได้ในหลายรูปแบบ การต้มหยด ซึม หรือกาแฟที่ทำมาจากเครื่องต้มกาแฟสามารถดื่มได้โดยไม่จำเป็นต้องมีสารปรุงแต่งเพิ่มเติม หรืออาจจะใส่น้ำตาล นม ครีมหรือทั้งคู่ และยังสามารถเสิร์ฟในน้ำแข็งได้อีกด้วย
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ
รองเท้าวิ่ง , รองเท้าผ้าใบ, อุปกรณ์เสริมรองเท้า
รู้จักความต่างของเมล็ดกาแฟจากทั่วมุมโลก
ประโยชน์กาแฟ ดื่มแล้วดียังไง ดื่มมาก ๆ ก่อให้เกิดโทษหรือไม่ ?
ผลิตภัณฑ์ซักรีด, อุปกรณ์ทำความสะอาด, เครื่องนอน
เนื่องจากวิธีการวางตลาดกาแฟ พวกเราส่วนใหญ่เพียงมองหาการกล่าวถึงโปรไฟล์การคั่วที่เฉพาะเจาะจง หรือแหล่งที่มาของแหล่งกำเนิด สายกาแฟ แน่นอนว่าข้อมูลนี้สามารถช่วยระบุสิ่งที่คุณคาดหวังได้จากกาแฟชนิดใดชนิดหนึ่ง แต่โลกแห่งกาแฟเป็นสถานที่ที่ยิ่งใหญ่
เกษตรกรยังพยายามปลูกอัดต้นพืชให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยบ่อยครั้งจะปลูกในสถานที่ที่อาราบิก้าไม่เจริญเติบโต ส่งผลให้ต้นไม้ไม่มีความเหมาะสมในการเจริญเติบโต จึงต้องอาศัยปุ๋ยมากขึ้น เพื่อให้มีชีวิตอยู่ และเจริญเติบโตได้ ผลจากการฉีดพ่นสารพิษในปริมาณมาก อาราบิก้าจึงไม่ใช่ตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
สายพันธุ์กาแฟ ที่นิยมปลูกในประเทศไทย
ประโยชน์ของกาแฟ ประโยชน์ของกากกาแฟ
อาราบิก้าที่ดีที่สุดมีรสชาติ และกลิ่นที่ซับซ้อนสูง พร้อมด้วยชั้นที่ละเอียดอ่อนหลายชั้น ที่แม้แต่มือใหม่ก็ชื่นชอบ ในทางกลับกัน กาแฟอาราบิก้าคุณภาพต่ำราคาถูก จะมีรสเปรี้ยว หรือขม และควรแยกแยะได้ง่ายระหว่างกาแฟอาราบิก้าชุดที่ดี และไม่ดี